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Visite guidate

Lasciatevi affascinare dal paesaggio semplice e lineare della pianura veronese.

Accompagnati da una guida esperta vi addentrerete nella campagna per vedere da vicino le risorgive e le risaie.

Percorrerete le lunghe e rettilinee strade di campagna, tra antichi casolari e ville rurali, e giungerete infine alla Pila Vecia della Riseria Ferron, la più antica ancora funzionante in Italia. Entrare nell’antica Pila del 1650 è come fare un tuffo nel passato e nelle tradizioni contadine di un tempo. Resterete di certo stupiti dalla grande ruota mossa dall’acqua che ancor oggi aziona i novepestelli di legno. Grazie ad una breve dimostrazione della pilatura del Riso con il metodo tradizionale, sarà facile comprendere il duro lavoro del piloto, mestiere che la famiglia Ferron si tramanda ormai da cinque generazioni.

Al termine della visita potrete degustare i nostri prelibati Risotti e tutte le altre specialità a base di Riso. La caratteristica cucina a vista del Ristorante Pila Vecia, adiacente alla Pila, permetterà ai commensali più appassionati di vedere all’opera i nostri esperti chef.

La visita durerà circa due ore.

Possibilità di visite in lingua per gli stranieri.

Per info e prenotazioni: Tel: +39.045.6630642, Fax: +39.045.7301989

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